Menus Gastronomiques

Menu à 34 EUR une entrée, un poisson ou une viande, fromage et dessert  

Menu à 45 EUR une entrée, un poisson, trou normand, une viande, fromage et dessert  

Les entrées : 
Gratin de Fruits de Mer 
ou 6 Huîtres Rôties Sauce Normande 
ou Foie-Gras de Canard « Fait Maison » 
ou Assiette de Fruits de Mer 

Les Poissons : 
Grillades de la Mer et Purée Persillée 
ou Navarin de Lotte  
ou Bar Grillé à l'Etuvée de Poireaux 
ou Barbue à la Crême d'Oseille 

Les Viandes : 
Carré d’Agneau (du Pays Normand), à la Poitou 
ou Filet Mignon de Porc au Pommeau et sa Compotée de Pommes 
ou Bœuf Chateaubriand (Race Française) Crême de Camembert 

 
Le Plateau de Fromages, la Salade du Moment et le Dessert Maison  

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